당근 파인애플 양파 주스

 

당근 2개(약 400g) → 240cc

파인애플 300g → 210cc

양파 20g → 15cc

: 465cc (컵 두 잔 반)

 

파인애플에 들어 있는 브로멜린은 동맥벽에 침착해 있는 단백질(피블린 등)을 융해한다. 양파에 들어 있는 황화알릴은 앞에서 언급했듯이 백혈구의 기능을 높이고 혈관을 확장해 혈액순환을 개선한다.